Ба наздикӣ, стандарти гурӯҳи маҳсулоти гӯшти растанӣ T/CIFST 001-2020, ки аз ҷониби Ҷамъияти илм ва технологияи хӯроквории Чин роҳбарӣ мешавад, пас аз тасдиқи якдилонаи кумитаи баррасии коршиносон бароварда шуд, ки холигии соҳаро дар стандартҳои маҳсулоти гӯшти растанӣ пур мекунад.
Дар аввали соли ҷорӣ, Ҷамъияти илм ва технологияи хӯроквории Чин стандарти гурӯҳиро барои "Маҳсулоти гӯшти растанӣ" таъсис дод. Муассисаҳо ва корхонаҳое, ки дар таҳияи стандартҳои гурӯҳӣ иштирок доштанд, Донишгоҳи кишоварзии Чин, Донишгоҳи Цзяннан ва ширкатҳои байналмилалӣ ба монанди Unilever, Cargill ва Nestlé мебошанд. Намудҳои корхонаҳо ашёи хом, коркард ва фурӯшро дар бар мегиранд. Three squirrels, як бренди хӯроки сабук, низ дар таҳия иштирок кард. Мувофиқи нуктаҳои асосии стандарти гурӯҳ, онҳо бо бисёр коршиносон дар бораи таърифи возеҳ ва талаботи хусусияти хӯроквории растанӣ ва дигар стандартҳо ва маълумот муҳокима карданд.
Мувофиқи ин стандарти гурӯҳӣ, таърифи маҳсулоти гӯшти растанӣ ба ашёи хоми растанӣ ё маҳсулоти коркардшуда ҳамчун манбаи сафеда ва равған, бо ё бе дигар маводҳои ёрирасон ва иловаҳои ғизоӣ ва маҳсулоти коркардшуда, ки ба ҳайвонот ба монанди чорво, парранда ва маҳсулоти обӣ монанданд, асос ёфтааст. Ғизои гӯштӣ бо хусусиятҳо ба монанди сохтори сифат, мазза ва шакл.
Илова бар ин, стандарти гурӯҳӣ инчунин таърифи ашёи хом ва хусусиятҳои маҳсулоти ниҳоиро дар асоси растанӣ, аз ҷумла шакл, бӯй, ранг ва ғайра дар бар мегирад ва талаботи асосӣ, талаботи техникӣ, қоидаҳои санҷиш, тамғакоғазҳо, логотипҳоро муқаррар мекунад. Бастабандӣ, интиқол ва нигоҳдорӣ аввалин мушаххасоти стандартӣ барои маҳсулоти гӯшти растанӣ дар саноат мебошанд.
Вақти нашр: 26 марти соли 2026