Роҳбари хабарҳо
Ҳангоме ки истеъмолкунандагони ҷаҳонӣ зуд ба маҳсулоти асосии растанӣ, пастгликемикӣ ва тамғагузории тоза ҳаракат мекунанд, макарони лӯбиёи органикӣ ва макарони бисёрдона, ки дар Чин истеҳсол шудаанд, дар тиҷорати байналмилалии хӯрокворӣ ҳамчун як достони муваффақияти бузург пайдо шуданд. Ин хатҳои инноватсионии макарон, ки бо сертификатсияҳои пурраи органикии Ғарбӣ, иқтидори беназири истеҳсоли дохилӣ ва бартариҳои исботшудаи ғизоӣ дастгирӣ мешаванд, фурӯши рекордиро дар Осиёи Ҷанубу Шарқӣ, Ҷопон ва Олмон ба даст оварданд ва саҳми пешсафро дар сегменти макарони солим дар саросари ҷаҳон ба даст оварданд.
Риояи пурраи маҳсулоти органикии ИА ва ИМА: Алтернативаи боэътимод ва дорои маводи ғизоӣ. Ҳар як партияи макаронҳои лубиёи чинӣ ва бисёрдона дорои сертификати пурраи EU Organic ва USDA Organic мебошад, ки дар баробари аккредитатсияҳои иловагӣ, аз ҷумла BRC Global Safety Food Standard ва HACCP мебошад, ки ба талаботи қатъии пайгирӣ ва бидуни моддаҳои манъкунанда барои маҳсулоти органикӣ, ки ба бозорҳои Ғарб ворид мешаванд, пурра ҷавобгӯ мебошад. Бар хилофи макарони анъанавии гандуми сахт,макарони лӯбиёи сояӣ танҳо аз лӯбиёи органикии ғайриГМО ва оби тозашуда тайёр карда мешавад,2 маротиба бештар аз макарони гандумии муқаррарӣ протеини растанӣ, инчунин кислотаҳои серравғани сернашуда, витаминҳои В ва нахи парҳезӣ дорад. Варианти бисёрдона гандуми пурраи органикӣ, киноа, гречка ва ҷавро омехта мекунад, ки арзиши пасти GI тақрибан 48-ро таъмин мекунад, ки сатҳи устувори қанди хунро дастгирӣ мекунад ва онро барои оилаҳое, ки ба саломатӣ аҳамият медиҳанд, мухлисони фитнес ва истеъмолкунандагон бо ниёзҳои махсуси парҳезӣ мувофиқ мегардонад.
Қудрати саноатии Чин таъминоти устувор ва ҳаҷми баланди ҷаҳониро таъмин мекунад
Экосистемаи коркарди кишоварзии пухтаи Чин барои ин категорияи навтаъсиси макарон бартарии беҳамтои истеҳсолӣ фароҳам меорад. Пойгоҳҳои асосии истеҳсолӣ, ки дар минтақаҳои асосии парвариши лӯбиёи органикӣ ҷойгиранд, хатҳои автоматии истеҳсолии пӯшида доранд, ки танҳо барои идоракунии параметрҳои пурраи раванд, аз ҷумла ҳарорат, намӣ ва фишор, иқтидори умумии истеҳсолии солона аз 12,000 тонна зиёд аст. Бо дастгирии захираҳои фаровони маҳаллии лӯбиёи органикӣ, ки аз ГМО-и ГМО берунанд, занҷири пурраи саноатии ватанӣ пайвандҳои нолозими транзитиро қатъ мекунад ва ба истеҳсолкунандагон имкон медиҳад, ки фармоишҳои калони содиротиро бо сифати доимӣ ва самаранокии баланди хароҷот иҷро кунанд, ки ин бартарӣест, ки ҳеҷ як истеҳсолкунандаи дигари макарон дар минтақа наметавонад ба он баробар шавад.
Сатҳи баланди фурӯш дар Осиёи Ҷанубу Шарқӣ, Ҷопон ва Олмон
Макарони лубиёи органикӣ ва бисёрдонаҳои чинӣ дар се бозори асосии минтақавӣ мавқеи барҷастаи бозорро ба даст овардаанд. Дар Осиёи Ҷанубу Шарқӣ, ки истеъмоли маҳсулоти растанӣ дар ду сол 68% афзоиш ёфтааст, ин маҳсулот ба яке аз серхаридортарин SKU дар занҷирҳои асосии супермаркетҳо табдил ёфтааст ва афзоиши солонаи фурӯш ба 127% расидааст. Дар Ҷопон, бозоре, ки бо стандартҳои хеле сахти бехатарии маҳсулоти хӯрокворӣ машҳур аст, макаронҳои лубиёӣ 19% саҳми бозори маҳаллии макаронҳои бе глютенро ишғол кардаанд, ки истеъмолкунандагон онро бо сохтори нарм, вале сернам ва манфиатҳои пасткунандаи холестирин барои саломатӣ дӯст медоранд. Дар Олмон, бузургтарин бозори маҳсулоти хӯроквории органикӣ дар Аврупо, ҳаҷми фурӯш дар тӯли се соли пай дар пай афзоиши солонаи 21% -ро нигоҳ доштааст, ки дар шабакаҳои миллии чаканаи органикӣ васеъ ҷойгир аст ва бо занҷири таъминоти устувор ва шаффофи худ эътироф шудааст.
Саволҳои зиёд такрормешуда
- С: Оё ин маҳсулоти лубиёи чинӣ ва макаронҳои бисёрдона ба талаботи воридоти органикии ИА ҷавобгӯ ҳастанд?
A: Бале. Ҳамаи маҳсулот сертификати пурраи EU Organic ва USDA Organic-ро гирифтаанд ва ҳамаи партияҳои ашёи хом аз санҷиши ҳатмии намунагирии тарафи сеюм барои моддаҳои манъшуда мегузаранд ва ба қоидаҳои назорати иловагии маҳсулоти органикии EU 2025 барои таъмини барасмиятдарории бефосилаи гумрукӣ пурра мувофиқат мекунанд. - С: Фарқи асосии ғизоӣ байни макарони лӯбиёи соя ва макарони анъанавии гандумӣ чист?
A: Макарони лӯбиёӣ дар 100 г 20-22 г протеини растанӣ дорад, ки қариб ду баробар аз сатҳи макарони гандумии муқаррарӣ зиёдтар аст, дар ҳоле ки арзиши пасти GI-и он, ки тақрибан 50 аст, ба устувории қанди хун мусоидат мекунад ва он табиатан бе глютен буда, барои истеъмолкунандагоне, ки бемории целиакия ё ҳассосияти глютен доранд, мувофиқ аст. - С: Иқтидори ҳадди аксари таъминоти моҳона барои фармоишҳои содироти яклухт чанд аст?
A: Иқтидори умумии истеҳсолии моҳона метавонад ба зиёда аз 1000 тонна расад, ки иҷрои устувори фармоишҳои дистрибюторҳои хориҷиро дар ҳаҷми калон дастгирӣ мекунад ва мӯҳлатҳои чандири расонидани маҳсулот барои SKU-ҳои стандартӣ то 15 рӯзро дар бар мегирад. - С: Чаро ин макарон дар бозорҳои Ҷопон ва Олмон ин қадар хуб баромад кардааст?
A: Мақоми пурра сертификатсияшудаи органикӣ, формулаи тасдиқшудаи ғайри ГМО ва рӯйхати тозаи компонентҳо ба афзалиятҳои қатъии парҳезии истеъмолкунандагони ҷопонӣ ва олмонӣ комилан мувофиқат мекунад, дар ҳоле ки профили беназири протеини растании он холигии бозори маҳаллии макарони солимро пур мекунад. - С: Оё маҳсулот метавонанд формулаи фармоишӣ ва хидматҳои тамғагузории хусусиро дастгирӣ кунанд?
Ҷ: Бале. Истеҳсолкунандагон метавонанд таносуби омехтаи бисёрдонаро танзим кунанд, вариантҳои махсуси лӯбиёи сиёҳ ва лӯбиёи сабзро истеҳсол кунанд ва барои қонеъ кардани талаботи гуногуни бозори минтақавӣ фармоиши пурраи бастабандии тамғагузории хусусиро таъмин намоянд. - С: Муҳлати нигоҳдории ин маҳсулоти макарони органикӣ чанд аст?
A: Дар шароити хушк ва хунук нигоҳдорӣ, макарони хом мӯҳлати нигоҳдории 24 моҳ дорад, бе иловаҳои иловагии консервантҳо ё сунъӣ, ки ғизои табиии ашёи хоми органикиро пурра нигоҳ медорад.
Вақти нашр: 01 июли соли 2026
