ЧинСаноати помидордар "Гардиши дугона": Раҳпаймоӣ ба самти ғарб, берун рафтан ба ҷануб
Пешсаф: Агар тарифҳои ИМА-Мексика як лағзиши оби хунук мебуданд, ки бозори помидори Амрикои Шимолиро ба ларза меовард, ҷараёни дигари ноустувор дар обҳои васеътари Авруосиё авҷ гирифтааст. Тиҷорати помидори ҷаҳонӣ тағйир меёбад ва Чин ҳамчун майдони асосии нави ҷанг пайдо шудааст. Содироти помидори коркардшудаи Чин як тағйироти бузургро аз сар мегузаронад: тамаркузи асосии худро аз бозорҳои канории нишебӣ дар иқтисодҳои рушдёфта ба кишварҳои шарики "Камарбанд ва роҳ" (BRI) ва дигар минтақаҳои рӯ ба инкишоф интиқол медиҳад ва ду самти нави рушди гуногунро муайян мекунад.
Роҳи якум: Густариши Ғарб ба самти Русия, Осиёи Марказӣ, Ховари Миёна ва Африқо
Даҳсолаҳо боз, Чинкоркарди помидорсаноат ба содирот ба бозорҳои пешрафтаи Аврупо ва Амрикои Шимолӣ такя мекард ва асосан ҳамчун таъминкунандаи маҳсулоти истеҳсолкунандаи маҳсулоти истеҳсолкунандаи маҳсулоти истеҳсолкунанда бо фоидаи ночиз ва қудрати маҳдуди музокирот фаъолият мекард. Аммо дар тӯли даҳсолаи охир, нофаҳмиҳои тиҷоратӣ ва тағйирёбии талабот содиркунандагони чиниро водор карданд, ки ба ғарб нигаранд.
Минтақаи васеъи заминӣ, ки аз Аврупои Шарқӣ то Осиёи Марказӣ то Ховари Миёна ва Африқо тӯл мекашад, ба макони босуръат рушдёбандаи маҳсулоти помидори чинӣ табдил ёфтааст. Аз ҷумла, Русия аз соли 2020 инҷониб ба бозори асосии содиротии помидори коркардшудаи Чин табдил ёфтааст ва ҳаҷми солонаи содирот аз 800 000 тонна гузаштааст, ки беш аз чоряки содироти умумии маҳсулоти помидори Чинро ташкил медиҳад. Кишварҳои Осиёи Марказӣ, ба монанди Қазоқистон ва Узбакистон, дар баробари кишварҳои Шӯрои Ҳамкории Халиҷи Форс (ШҲХ), ба монанди Аморати Муттаҳидаи Араб ва Арабистони Саудӣ, инчунин афзоиши солонаи дукаратаи воридоти хамираи помидори чинӣ, кетчуп ва помидори пурраи пӯсткардашударо мушоҳида кардаанд.
Наздикии ҷуғрофӣ як бартарии асосӣ буд: пойгоҳҳои асосии коркарди помидори Чин дар Синтзян вақти интиқолро ба Осиёи Ғарбӣ ва Аврупо дар муқоиса бо хатсайрҳои анъанавии трансуоқи Уқёнуси Ором беш аз нисф кам карданд, дар ҳоле ки сармоягузориҳои инфрасохтори BRI, ба монанди China-Europe Railway Express, хароҷоти логистикиро ба ҳисоби миёна 30% коҳиш доданд. Талаботи маҳаллӣ низ босуръат рушд мекунад: афзоиши аҳолӣ дар Ховари Миёна ва Африқо боиси афзоиши талабот ба маҳсулоти помидори коркардшудаи дастрас барои нигоҳдорӣ шудааст ва маҳсулоти чинӣ, ки сифати доимиро бо нархҳои 15-20% пасттар нисбат ба рақибони аврупоӣ пешниҳод мекунанд, зуд истеъмолкунандагони маҳаллӣ ва истеҳсолкунандагони маҳсулоти хӯроквориро ба худ ҷалб карданд.
Роҳи дуюм: Пешрафти ҷанубӣ ба Осиёи Ҷанубу Шарқӣ ва иқтисодиётҳои рӯ ба инкишоф
Дар ҳоле ки густариши ғарб аз бартариҳои ҷуғрофӣ ва инфрасохторӣ истифода мебарад, самти ҷануб ба сӯи Осиёи Ҷанубу Шарқӣ ва дигар иқтисодиёти рӯ ба инкишофи Осиё аз сабаби тағйирёбии занҷирҳои таъминот ва афзоиши талаботи истеъмолкунандагон ба вуҷуд меояд.
Бо рушди бахшҳои коркарди маҳсулоти хӯрокворӣ ва тарабхонаҳои зудхизматрасонии Осиёи Ҷанубу Шарқӣ, талабот ба маҳсулоти помидори коркардшудаи баландсифат ба таври назаррас афзоиш ёфтааст. Дар соли 2024, содироти маҳсулоти помидори Чин ба АСЕАН аз 320,000 тонна гузашт ва дар панҷ соли охир бо суръати миёнаи солона 18% афзоиш ёфт, ки аз афзоиши ҳамаи минтақаҳои дигар пеш гузашт. Берун аз Осиёи Ҷанубу Шарқӣ, содирот ба бозорҳои Осиёи Ҷанубӣ, ба монанди Бангладеш ва Ҳиндустон низ босуръат афзоиш меёбад, зеро хамираи помидори чинӣ ба маҳсулоти асосии брендҳои маҳаллии бастабандишуда табдил меёбад.
Ин тағйири самти ҷануб инчунин натиҷаи амиқтар шудани ҳамгироии иқтисодии минтақавӣ мебошад. Шарикии иқтисодии ҳамаҷонибаи минтақавӣ (RCEP) тарифҳоро барои аксари маҳсулоти помидори коркардшуда, ки байни Чин ва аъзои ASEAN савдо мешаванд, коҳиш ё аз байн бурд, ки ба содиркунандагони чинӣ нисбат ба рақибон аз Амрико ва Аврупо бартарии назарраси нархӣ медиҳад. Бисёре аз ширкатҳои коркарди помидори чинӣ инчунин дар Ветнам, Таиланд ва Малайзия сохтани иншооти маҳаллии бастабандӣ ва тақсимотро оғоз кардаанд, ки ба истеъмолкунандагон наздиктар мешаванд ва мӯҳлати вокуниш ба тағйироти бозорро кӯтоҳ мекунанд.
Паси тағйирот: Афзалиятҳои пойдори рақобатии Чин дарИстеҳсоли помидор
Ин тағйири бузурги харитаи содироти помидори Чин на танҳо вокуниш ба тағйироти тиҷорати ҷаҳонӣ аст, балки он реша дар сармоягузории беназири Чин ва навсозии саноатии истеҳсоли помидор дорад.
Чин бузургтарин истеҳсолкунандаи помидори тару тоза ва коркардшуда дар ҷаҳон аст, ки танҳо Синьцзян беш аз 70% истеҳсоли помидори коркардшудаи Чинро ташкил медиҳад. Иқлими беназири минтақа - соатҳои тӯлонии нури офтоб, фарқиятҳои зиёди ҳарорати рӯзона ва шабонарӯзӣ ва оби фаровони обёрӣ аз обшавии яхбандӣ - помидорҳоро бо миқдори зиёди сахт ва миқдори ками об истеҳсол мекунад, ки барои коркард ба хамира ва дигар маҳсулот беҳтарин аст. Дар солҳои охир, ширкатҳои коркарди Чин инчунин ба хатҳои автоматии истеҳсолӣ ва системаҳои санҷиши бехатарии хӯрокворӣ сармоягузории назаррас кардаанд, ки сифати маҳсулотро ба стандартҳои байналмилалӣ расонида, дар айни замон хароҷоти истеҳсолотро нисбат ба иқтисодиёти пешрафта хеле пасттар нигоҳ медоранд.
Бо афзоиши пур шудани бозорҳои анъанавии рушдёфта ва афзоиши чораҳои тиҷорати протексионистӣ, саноати помидори Чин ин мушкилотро ба як имконият табдил дода, аз бартариҳои саноатии худ барои истифода аз талаботи қонеънашудаи бозорҳои рӯ ба инкишоф истифода кардааст. Ин густариши дугона ба самти ғарб ва ҷануб на танҳо фазои нави рушдро барои истеҳсолкунандагони чинӣ фароҳам овард, балки тавозуни тиҷорати помидори ҷаҳониро низ аз нав ташаккул дод.
Саволҳои зиёд такрормешуда
С1: Чӣ боис шуд, ки самти содироти маҳсулоти помидори Чин аз кишварҳои пешрафта ба кишварҳои рӯ ба инкишоф дар BRI ва кишварҳои рӯ ба инкишоф тағйир ёбад?
A: Омилҳои сершумор ба ин тағйирот мусоидат карданд: аввалан, афзоиши протексионизм ва монеаҳои тиҷоратӣ дар бозорҳои анъанавии рушдёфта фоидаи содиркунандагони чиниро коҳиш додааст; дуюм, афзоиши босуръати аҳолӣ ва иқтисод дар BRI ва минтақаҳои рӯ ба инкишоф талаботи қавӣ ва афзояндаро ба маҳсулоти помидори коркардшудаи дастрас ба вуҷуд овардааст; сеюм, наздикии ҷуғрофии Чин ба ин минтақаҳо дар якҷоягӣ бо такмили инфрасохтори BRI хароҷоти логистикиро ба таври назаррас коҳиш додааст; дар ниҳоят, созишномаҳои тиҷоратии имтиёзнок ба монанди RCEP монеаҳои тиҷоратиро барои содироти Чин боз ҳам коҳиш додаанд.
С2: Ҳиссаи кунунии Чин дар бозори содироти помидори коркардшудаи ҷаҳонӣ чӣ қадар аст?
A: Чин айни замон тақрибан 30% содироти помидори коркардшудаи ҷаҳониро аз рӯи ҳаҷм ташкил медиҳад ва онро бузургтарин содиркунандаи маҳсулоти помидори коркардшуда дар ҷаҳон мегардонад. Пас аз гузаштан ба бозорҳои рӯ ба инкишоф, ин саҳм мунтазам афзоиш меёбад.
С3: Намудҳои асосии маҳсулоти помидоре, ки Чин ба ин бозорҳои нав содир мекунад, кадомҳоянд?
A: Хамираи помидори яклухт бузургтарин категория боқӣ мемонад, ки тақрибан 70% ҳаҷми умумии содиротро ташкил медиҳад ва ҳамчун маҳсулоти асосии воридотӣ аз ҷониби саноати коркарди маҳсулоти хӯроквории маҳаллӣ истифода мешавад. Дар солҳои охир, содироти маҳсулоти тайёри истеъмолӣ, аз ҷумла кетчупи бастабандишуда, помидори пурраи пӯсткардашуда ва чошнии помидори хушбӯй низ босуръат афзоиш ёфтааст, махсусан дар Осиёи Ҷанубу Шарқӣ, ки дар он ҷо фурӯши мустақим ба истеъмолкунанда босуръат афзоиш меёбад.
С4: Оё ин густариши ғарб ва ҷануб ба содироти Чин ба бозорҳои анъанавии пешрафтаи Аврупо ва Амрикои Шимолӣ таъсир расонидааст?
A: Гарчанде ки саҳми содироти бозорҳои анъанавӣ тадриҷан коҳиш ёфтааст, ҳаҷми умумии содирот нисбатан устувор боқӣ мондааст. Чин то ҳол хамираи помидори баландсифатро ба истеҳсолкунандагони маҳсулоти хӯроквории аврупоӣ ва Амрикои Шимолӣ ҳамчун ашёи хом содир мекунад ва гузариш ба бозорҳои рӯ ба инкишоф ба ин соҳа имкон дод, ки бидуни коҳиш додани ҷараёнҳои тиҷорати анъанавӣ дар маҷмӯъ рушд кунад.
С5: Мушкилоти бузургтарине, ки саноати помидори Чин ҳангоми густариш ба ин бозорҳои нав бо онҳо рӯбарӯ мешавад, кадомҳоянд?
A: Мушкилоти асосӣ иборатанд аз риояи стандартҳои гуногуни бехатарии хӯрокворӣ ва тамғагузорӣ дар саросари кишварҳо, бунёди шабакаҳои шинохти брендҳои маҳаллӣ ва паҳнкунӣ ва идоракунии хатарҳои мубодилаи асъор ва сиёсӣ дар баъзе бозорҳои рӯ ба инкишоф. Бисёре аз ширкатҳо ин мушкилотро тавассути шарикӣ бо дистрибюторҳои маҳаллӣ ва сармоягузорӣ дар рушди бозори маҳаллӣ ҳал мекунанд.
С6: Чӣ гуна ин тағйирот тавозуни тиҷорати помидори ҷаҳониро аз нав ташаккул медиҳад?
A: Даҳсолаҳо боз тиҷорати ҷаҳонии помидор аз Мексика ба ИМА ва аз Аврупои Ҷанубӣ ба Аврупои Шимолӣ бартарӣ дошт. Афзоиши Чин ҳамчун таъминкунандаи асосӣ барои бозорҳои рӯ ба инкишоф дар Осиё, Африқо ва Аврупои Шарқӣ ин намунаи анъанавии тиҷорати минтақавиро шикаста, шабакаи тиҷорати ҷаҳонии гуногунҷабҳаро ба вуҷуд овард, ки дар он таъминот бо талабот самараноктар мувофиқат мекунад ва нархҳои пасттарро барои истеъмолкунандагон ва истеҳсолкунандагон дар иқтисодиёти рӯ ба инкишофи босуръатро таъмин мекунад.
Вақти нашр: 02 июни соли 2026
