Хабарҳо
-
Гузариш аз лӯбиёи якманбаъ: Чӣ тавр TVP-и бисёрпротеини нахӯд ва фава мушкилоти аллерген ва сохторро ҳал мекунад?
Бо рушди бозори ҷаҳонии гӯшти растанӣ, истеҳсолкунандагон ва истеъмолкунандагон TVP (протеини растании бофташуда)-ро, ки тамғагузории тоза, хатари ками аллерген ва сохтори воқеии гӯштмонандро мувозинат мекунад, бештар талаб мекунанд. TVP-и анъанавии лубиёи соя, ки замоне стандарти саноатӣ буд, ҳоло бо... рӯбарӯ аст.Бештар -
Чаро хокаи лубиёи пухтаи Чин дар мизҳои хӯрокхӯрии Ғарб дар соҳаи тандурустӣ дар байни мавҷи ҷаҳонии растаниҳо ба дӯстдоштаи нав табдил меёбад
Дар пасманзари авҷи ҷаҳонии маҳсулоти растанӣ, ки бозори ҷаҳонии соли 2026-ро ба 95,07 миллиард доллар расонд, як маҳсулоти анъанавии хӯроквории чинӣ дар мизҳои хӯрокхӯрии Аврупо ва Амрико, ки ба саломатӣ нигаронида шудаанд, оҳиста-оҳиста мавқеи худро пайдо мекунад: хокаи лӯбиёи пухта. Он чизе, ки дар Осиё ҳамчун як ҷузъи махсус оғоз ёфт...Бештар -
Аз чойхонаҳо то зебоӣ ва некӯаҳволӣ: Чӣ қадар потенсиали истифоданашуда дар рушди байнисоҳавии Matcha нуҳуфтааст?
Пешво: Матча, ки қаблан танҳо ба маросимҳои анъанавии чой ва латтеҳои мӯд маҳдуд шуда буд, тағйироти куллиро аз сар мегузаронад. Дар соли 2026, ин хокаи сабзи дурахшон аз бахши нӯшокиҳо фаротар рафта, ба зебоӣ, тандурустӣ ва сайёҳии фарҳангӣ ворид шудааст. Бо афзоиши талабот дар сатҳи ҷаҳонӣ ва бартарии истеҳсоли Чин...Бештар -
Чӣ тавр матчаи чинӣ метавонад қудрати гуфтугӯи фарҳангии ҳазорсолаи худро пас аз он ки усулҳои чойпазии сулолаи Сун ба хориҷа паҳн шуданд, барқарор кунад?
Анъанаи чойи хокаи омехта, ки замоне маркази ҷамъомадҳои адибони сулолаи Сун буд, садсолаҳо пеш ба хориҷа сафар карда, бо тасаввуроти фарҳанги чойи байналмилалӣ робитаи зич пайдо кард. Имрӯз, бо он ки Чин қариб 70 фоизи истеҳсоли матчаи ҷаҳониро ташкил медиҳад,...Бештар -
Бо таҳаммулнопазирии лактоза хайрухуш кунед: Чӣ гуна шири хокаи лубиёи бе иловаҳои дорои протеини баланд дар Чин стандартҳои ҷаҳонии наҳориро аз нав муайян мекунад?
Азбаски беш аз 68% аҳолии калонсоли ҷаҳон бо дараҷаҳои гуногуни таҳаммулнопазирии лактоза рӯбарӯ ҳастанд, формулаҳои анъанавии наҳорӣ дар асоси шир муддати тӯлонӣ садҳо миллион истеъмолкунандагонро аз назар дур кардаанд. Дар солҳои охир, насли нави хокаи шири лубиёи бе иловаҳои дорои протеини баланд, ки дар Чин истеҳсол шудааст, пайдо шуд...Бештар -
Таъминоти байниминтақавӣ: Ин шарбати шафтолуи консентратсияшуда хароҷоти логистикиро ба нисф кам мекунад
Ҳангоме ки брендҳои нӯшокиҳои ҷаҳонӣ шабакаҳои тақсимоти байниминтақавии худро васеъ мекунанд, хароҷоти логистикӣ ва нигоҳдории афшураи меваи хом муддати тӯлонӣ нуқтаи асосии маҳдудкунандаи самаранокии занҷираи таъминот буд. Маҳсулоти афшураи шафтолуи FC (аз консентрат)-и Чин, ки дорои сатҳи содиротӣ мебошад, ҳоло шаклҳои...Бештар -
6 тонна помидори тару тоза ба 1 тонна хамир: Қувваи ашёи хом дар паси кетчупи баландконсентратсияшуда
Ба наздикӣ ширкати мо расман партияи нави хамираи помидори дорои консентратсияи баланди 36-38%-ро барои бозори ҷаҳонӣ ба фурӯш баровард. Барои истеҳсоли танҳо 1 тонна хамираи тайёр, ин маҳсулот на камтар аз 6 тонна помидори тару тозаи пухтаро талаб мекунад, ки аз сатҳи миёнаи ашёи хоми маҳсулоти оддӣ хеле зиёдтар аст...Бештар -
Ҳангоме ки брендҳои қаҳва барои ба кор андохтани пешниҳодҳои махсуси шири соя шитоб мекунанд, занҷири таъминоти хокаи шири сояи Чин чӣ гуна талаботи бозори чойи хориҷиро қонеъ мекунад?
Шабакаҳои ҷаҳонии қаҳва ва чой нӯшокиҳои махсуси бо шири лубиё омехташударо босуръат ба фурӯш мебароранд, ки ин афзоиши бесобиқаи талабот ба хокаи шири лубиёи баландсифатро ба вуҷуд меорад. Ин гузориш меомӯзад, ки чӣ гуна занҷири таъминоти хокаи шири лубиёи пухтаи Чин барои қонеъ кардани ин авҷи бозори ҷаҳонӣ қадам мегузорад ва ба мушкилоти калидӣ посух медиҳад...Бештар -
Чаро брендҳои фитнеси ҷаҳонӣ протеини растании олӣ аз хокаи шири лубиёи содиротии Чин мегиранд?
Пешсафӣ Дар заминаи афзоиши босуръати ғизо дар асоси растанӣ, брендҳои фитнес дар саросари Аврупо, Амрикои Шимолӣ ва Осиёи Ҷанубу Шарқӣ таваҷҷӯҳи худро ба таъминоти сафедаҳои растанӣ аз таъминкунандагони анъанавии минтақавӣ ба хокаи шири лубиёи содиротии Чин равона мекунанд. Ин гузориши хабарӣ ангезаи асосиро ошкор мекунад...Бештар -
Вақте ки лӯбиёи анъанавӣ бо технологияи муосир вомехӯрад: Чӣ хатти истеҳсолии TVP-и моро беназир мегардонад?
Истеҳсоли дастӣ аз протеини растании бофташудаи баландсифат (TVP) барои бозорҳои ҷаҳонӣ дигар танҳо раванди оддии пресс кардани лӯбиёи соя нест. Ҳамчун як содиркунандаи чинӣ, ки ба маҳлулҳои сафедаи растанӣ бахшида шудааст, мо солҳо боз системаи истеҳсолии худро такмил додаем, то дониши анъанавии кишоварзиро мувозинат кунем...Бештар -
Рафъи монеаҳои техникӣ: Кодекси барасмиятдарории гумрукӣ барои ворид шудани шарбати ангат аз Чин ба Осиёи Ҷанубу Шарқӣ чист?
Сана: 7 сентябри соли 2026. Як партияи 21 қуттии пюреи органикии ангат ва нӯшокиҳои шарбати ангат ба наздикӣ аз назорати расмии гумрукӣ гузаштанд ва бомуваффақият ба Сингапур содир карда шуданд. Ин аввалин воридшавии маҳсулоти "плитаи буттамева" аз пойгоҳи қадимии инқилобӣ мебошад...Бештар -
Чӣ гуна содиркунандагони кетчупи чинӣ ниёзҳои гуногуни бастабандии муштариёни ҷаҳониро аз шишаҳои хурди 200г то бочкаҳои саноатии 200кг қонеъ мекунанд
Ҳамчун бузургтарин истеҳсолкунандаи кетчуп дар ҷаҳон, бахши содиротии Чин дар бозори мураккаби ҷаҳонӣ қарор дорад, ки дар он талабот ба бастабандӣ дар минтақаҳо, сенарияҳои истеъмол ва моделҳои занҷираи таъминот ба таври назаррас фарқ мекунад. Аз шишаҳои 200 г PET-и фишурдашаванда барои рафҳои супермаркет то 200 кг маҳсулоти саноатии асептикӣ...Бештар
