Хабарҳо
-
Илова бар карбонати анъанавии калсий: Афзоиши лактати калсийи тозагии баланд дар ғизои олии ҳайвоноти хонагӣ ва хӯрокҳои функсионалӣ
Дар заминаи тамаркузи афзояндаи истеъмолкунандагони ҷаҳонӣ ба саломатии устухонҳо, дастрасии биологии маводи ғизоӣ ва компонентҳои тоза, лактат бо тозагии баланд зуд карбонати анъанавии калсийро ҳамчун манбаи афзалиятноки калсий дар бахшҳои ғизодиҳии ҳайвоноти хонагӣ ва хӯроки функсионалӣ иваз мекунад. Ин нав...Бештар -
Афшураи ангат аз Чин (органикӣ): Чӣ тавр «ганҷинаи витамини С» бомуваффақият дарҳоро ба бозорҳои Амрикои Шимолӣ ва Осиёи Марказӣ боз кард?
Дар баробари афзоиши босуръати нӯшокиҳои табиии функсионалӣ, шарбати ангат дар бозорҳои Амрикои Шимолӣ ва Осиёи Марказӣ босуръат маъруфият пайдо мекунад. Бо бартарии эътирофшудаи "ганҷинаи витамини С"-и он, ки аз ҷониби соҳа эътироф шудааст - бо миқдори витамини С даҳҳо маротиба зиёдтар аз афлесун...Бештар -
Чаро хокаи чилии чинӣ 40% саҳмияи бозори Кореяи Ҷанубиро дар даст дорад?
Дар пасманзари фарҳанги деринаи кимчии Кореяи Ҷанубӣ ва мақоми он ҳамчун "қудрати кимчи", хокаи чили чинӣ дар бозори дохилии худ оҳиста-оҳиста 40% саҳмро ба даст овардааст. Ин падида баҳсҳои васеъро дар саросари соҳа ба вуҷуд овардааст. Ин гузориш омилҳои асосии ...Бештар -
Бештар аз як ёвари макарон: Вақте ки равғани чили бо тухми бирён ва питса вомехӯрад, чӣ гуна мо ҳувияти кулинарии онро аз нав муайян мекунем?
Чошнии тунд, ки қаблан танҳо дар як косаи макаронҳои дастӣ кашидашуда маҳдуд буд, аз марзҳои анъанавии кулинарии худ озод мешавад. Аз табақҳои наҳорӣ, ки бо тухмҳои бирёншудаи қаҳваранг оро дода шудаанд, то менюҳои питсаи болаззат дар маркази шаҳри Ню Йорк, ин чошнии оташин инқилоби таъми ҷаҳониро ба вуҷуд меорад...Бештар -
Хокаи олии Matcha Organic: Ҳунармандии стандартӣ рушди бозори ҷаҳониро дар Ҷопон, ИМА ва Аврупо пеш мебарад
Пешво Ҳангоме ки истеъмолкунандагони ҷаҳонӣ таваҷҷӯҳи худро ба суперфудҳои табиӣ ва дорои маводи ғизоӣ равона мекунанд, хокаи матчаи органикӣ дар бахши ғизои солим ҳамчун маҳсулоти барҷаста пайдо шудааст. Бар хилофи чойи сабзи оддӣ, тарзи беназири истеъмоли пуррабарг ва раванди истеҳсолии стандартишудаи қатъӣ боиси паҳншавии васеъ гардидааст...Бештар -
Чаро Спирулина рафҳои суперфудро ишғол мекунад ва чаро Чин дар истеҳсоли он пешсафи ҷаҳон аст?
Дар ҳоле ки талаботи ҷаҳонӣ ба суперфудҳои дорои маводи ғизоӣ афзоиш меёбад, як алгҳои кабуд-сабз таваҷҷӯҳро дар ҷомеаҳои тандурустӣ ва занҷирҳои таъминоти саноатӣ ҷалб кардааст. Аммо чӣ спирулинаро аз дигарон фарқ мекунад ва чаро Чин дар истеҳсоли он ба як пешвои ҷаҳонӣ табдил ёфтааст? Ин анбор...Бештар -
Чаро занон дар ҳама ҷо ликопинро ба реҷаи ҳаррӯзаи худ илова мекунанд?
Пешво: Ҳангоме ки таҳқиқоти илмӣ манфиатҳои амиқи антиоксидантҳои табииро ошкор мекунанд, ликопен ҳамчун як маводи ғизоии муҳим барои саломатии занон пайдо шудааст. Ғайр аз обрӯи худ барои дастгирии саломатии дил, ин пигменти пуриқтидор барои ҳаёти пӯст, тавозуни гормоналӣ бартариҳои назаррас дорад...Бештар -
Чаро насли Z дар зиёда аз 30 кишвар аз маҳсулоти ширӣ даст кашида, чойи ширӣ бо хокаи лубиёро истифода мебарад?
Ҳангоме ки парҳезҳои растанӣ бозори ҷаҳонии нӯшокиҳоро тағйир медиҳанд, шумораи афзояндаи истеъмолкунандагони ҷавон ба чойи ширии дар асоси хокаи лубиё ҳамчун алтернативаи солимтар ва устувортар рӯ меоранд. Барои ширкатҳои тиҷорати хокаи лубиёи чинӣ, ки ба содирот нигаронида шудаанд, ин тағйирот имкониятҳои бесобиқаро барои...Бештар -
Аз хокаи лубиё то тофуи абрешимӣ: як гардиши муосир ба як классикаи чинии 2000-сола
Тофуи Lead, як маҳсулоти дӯстдоштаи растанӣ дар саросари ҷаҳон, навсозии қулайро ба даст меорад. Имрӯз, ошпазҳои хонагӣ ва истеҳсолкунандагони хурд метавонанд хокаи оддии лубиёро дар давоми 30 дақиқа ба тофуи мулоим ва тару тоза табдил диҳанд - тар кардани лӯбиёи пурра лозим нест. Ин хабар таърихи қадимии он, раванди соддаи тайёр кардан ва ғайраро меомӯзад...Бештар -
Маҷмӯаи нави макаронҳои лубиё ва бисёрдона ба фурӯш бароварда шуд, ки барои харидорони ҷаҳонии B2B таъми олӣ ва мутобиқати пурраи байналмилалиро пешниҳод мекунад.
Имрӯз як истеҳсолкунандаи пешбари макаронҳои растании Чин расман силсилаи нави макарони лубиёи соя ва бисёрдонаҳоро ба кор андохт, ки ба воридкунандагон, дистрибюторҳо ва шарикони HORECA дар саросари ҷаҳон нигаронида шудааст. Хатти нави маҳсулот сохтори аслии ал денте, зичии беҳтарини маводи ғизоӣ ва маҳсулоти пурраи байналмилалиро муттаҳид мекунад...Бештар -
Оё таъминкунандаи ҷории компонентҳои лубиёи шумо метавонад ҳам самаранокии баланд ва ҳам пайгирии пурраро таъмин кунад?
Lead Як содиркунандаи пешбари маҳсулоти хӯроквории Чин расман хатти нави хокаи лубиёи органикии буғӣшудаи худро ба кор андохт, ки ба харидорони ҷаҳонии B2B дар бахшҳои наҳорӣ, нонпазӣ ва иловаҳои ғизоӣ нигаронида шудааст. Маҳсулот манфиатҳои табиии саломатӣ, самаранокии баланди коркард ва қоидаҳои қатъии ғизоро муттаҳид мекунад...Бештар -
Помидор дар Фаронса дар токҳо "пухта" мешавад, дар ҳоле ки Синҷони Чин аз "гунбази гармӣ" осеб дидааст - оё ин барои саноати помидор баракат аст ё лаънат?
Дар моҳи июни соли 2026, Аврупо аз гармии шадид ғарқ шуда буд. Тибқи иттилои хабаргузории Синхуа, Agence France-Presse бар асоси пешгӯии обу ҳаво ва маълумоти аҳолии Маркази муштараки тадқиқоти ИА тахмин задааст, ки 25 июн ҳадди аққал 101 миллион нафар дар Аврупо дар ҳарорати аз 35°C боло қарор гирифтаанд, ки...Бештар
