Таҳқиқот ва инноватсия
-
Пешгӯии бозори протеини растании бофташуда барои солҳои 2025-2030, аз ҷумла таҳқиқоти мавридӣ аз AI Bobby, Greenprotein AI ва Cradle.
Бозори ҷаҳонии протеини растании бофташуда (TVP) барои рушди назаррас омода аст ва пешбинӣ мешавад, ки то соли 2030 ба 2,65 миллиард доллари ИМА мерасад ва CAGR-и 7,1%-ро ба қайд мегирад. Пешвоёни соҳа, ба монанди ADM, Roquette ва Cargill, сармоягузориҳои R&D-ро барои беҳтар кардани сифати TVP ва васеъ кардани маҳсулоти худ истифода мебаранд...Бештар -
Глюкоманнан аз конжак метавонад саломатии рӯдаро дар варзишгарони элита беҳтар созад.
"Ба назар мерасад, ки иловаи конжак глюкоманнан (KGM) як равиши аз ҷиҳати клиникӣ муҳим барои рафъи қабзияти функсионалӣ мебошад, ки механизми эҳтимолӣ тавассути баланд бардоштани гуногунрангӣ ва фаъолияти микробиотаи рӯда аст", навиштаанд олимони Донишгоҳи Ҷанубу Ғарбии Чин дар ...Бештар
