Таҳқиқот ва инноватсия
-
Андозаи бозори меваю сабзавоти яхкардашуда ва пешгӯӣ то соли 2035.
Бозори ҷаҳонии меваю сабзавоти яхкардашудаи хушкшуда дар соли 2025 ба маблағи 5,5 миллиард доллар арзиш дошт. Тибқи гузориши ахири Global Market Insights Inc., пешбинӣ мешавад, ки бозор аз 5,9 миллиард доллар дар соли 2026 то 10,7 миллиард доллар дар соли 2035 афзоиш ёбад, ки суръати афзоиши солонаи мураккабро (CAGR) 6,9% ташкил медиҳад. Дар асоси...Бештар -
Иловаҳои арзони ҳаррӯза ба назар мерасанд, ки фаъолияти мағзи сарро дар калонсолон беҳтар мекунанд: ScienceAlert
Он чизе, ки барои рӯда дар калонсолони калонсол муфид аст, метавонад барои мағзи сар низ муфид бошад. Як таҳқиқоти инноватсионӣ нишон дод, ки истеъмоли ҳаррӯзаи протеин ва иловаҳои пребиотикӣ фаъолияти хотираро дар одамони аз 60-сола боло беҳтар кардааст. Натиҷаҳои ин таҳқиқот, ки аввали соли гузашта нашр шуданд, андешаангезанд, махсусан...Бештар -
Пешгӯии бозори протеини растании бофташуда барои солҳои 2025-2030, аз ҷумла таҳқиқоти мавридӣ аз AI Bobby, Greenprotein AI ва Cradle.
Бозори ҷаҳонии протеини растании бофташуда (TVP) барои рушди назаррас омода аст ва пешбинӣ мешавад, ки то соли 2030 ба 2,65 миллиард доллари ИМА мерасад ва CAGR-и 7,1%-ро ба қайд мегирад. Пешвоёни соҳа, ба монанди ADM, Roquette ва Cargill, сармоягузориҳои R&D-ро барои беҳтар кардани сифати TVP ва васеъ кардани маҳсулоти худ истифода мебаранд...Бештар -
Глюкоманнан аз конжак метавонад саломатии рӯдаро дар варзишгарони элита беҳтар созад.
"Ба назар мерасад, ки иловаи конжак глюкоманнан (KGM) як равиши аз ҷиҳати клиникӣ муҳим барои рафъи қабзияти функсионалӣ мебошад, ки механизми эҳтимолӣ тавассути баланд бардоштани гуногунрангӣ ва фаъолияти микробиотаи рӯда аст", навиштаанд олимони Донишгоҳи Ҷанубу Ғарбии Чин дар ...Бештар
